Ανακατεύουμε 150 g ζελατίνης. Πριν από 2 εβδομάδες, ρίξτε ¼ φλιτζάνι βρασμένο νερό και αφήστε το για 15 λεπτά.
Αύριο πιείτε αυτό το βουτυρόγαλα, μπορείτε να προσθέσετε χυμό, γιαούρτι ή φάρμακο. Τότε είναι 30 ημέρες.